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| Das
bayerische Kalbsschmankerl-Menü |
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Potpourri von Wiesn-Brotzeiten
Feiner Rohschinken, Kalbfleischpflanzerl, Bauern-Preßsack,
kleine Regensburger, eingelegter Bierhering, Käsewürfel,
Obazda, Radi, Radieserl, Tomaten, Essiggurken und
1 kleine Breze pro Person. (Tischweise auf Brotzeitbrett‘l
eingesetzt) |
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| Hauptgang |
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| Saftig gebratene Kalbshaxn -
frisch aus dem Ofen - serviert mit frische Reherl
in Rahm, geschmortem Bratengemüse und Semmelknödel
- Tischweise serviert im Reindl und Schüsseln
- "zum zualanga" |
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| Dessert |
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| Karamellisierter Kaiserschmarrn
im Reindl serviert mit Apfelkompott |
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| Preis |
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| (ab 10 Personen) - Preis pro Person
39,50 € |
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